本場の饂飩 頂きました^^ [お料理とグルメの日記]
このまえ...
ちょっとたくさん〝生饂飩(うどん)〟を頂きました
“兄ぃに”と“おポン”のリクエストで
〝釜揚げ風〟に食べようと茹でてみました
こんな~感じ
せっかくなので “天ぷら” を
三度豆 カニかま ちくわ 鳥ムネ など
ちょっと切り方~雑だったかな
美味しく頂きました
わが家の子どもたち
〝食べてるところ 〟の写真撮る間もなく
完食
2013-03-09 09:00
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おいしそうですね~ヽ(^o^)丿
艶感がたまりません♪
うどんに天ぷら、間違いないですね!(^^)!
by みのかか (2013-03-09 13:17)
みのむしファミリー様☆
コメントありがとうございます^^
写真!ちょっと影が~
でも好評で良かったです^^
やっぱり〝饂飩〟には“天ぷら”ですね~♪
鳥天が少し四角に~次はもう少し上手に造りたいです(^^)
by hide (2013-03-09 15:23)
おはようございます(^o^)
本場のうどんですか…,おいしいんでしょうね。
うちもよくメニューにうどんが出てきますが,ほとんど
讃岐の乾麺を使います。
市販の茹でうどんよりは腰があっておいしいのですが,
本場のとなると…。
釜揚げうどんに天ぷら,食べたいです!
by puchan0818 (2013-03-10 09:17)
puchanファミリー様☆
コメントありがとうございます^^
讃岐うどん~♪美味しいですね☆
茹で鍋に残るお湯が違いましたね^^
hideが揚げた天ぷらでございますが
ちょっと形がぎこちないです(笑)
by hide (2013-03-10 15:07)
こんにちは(^^)
天ぷら、とくにチクワはいいですね
美味しそう
そういえば近鉄阿倍野店の四国物産展に日の出製麺所がきてました
よく買いますよ、おいしいんで(^^)
by kazuura (2013-03-10 15:33)
ちょうど今年のGWの旅行を
計画中で、讃岐へいって讃岐うどん
をたべようか?と話しているところでした。
by neruru (2013-03-10 17:26)
おいしいうどんは食べても飽きませんからね。
hideさんの天ぷらもおいしそうですねえ(^-^)
by せんべいまゆ (2013-03-10 20:14)
kazuura様☆
コメントありがとうございます^^
チクワ天ぷら~饂飩に良く合いますね~♪
そうですか〝日の出製麺所〟きてましたか☆
とっても美味しいですよね^^
by hide (2013-03-10 20:16)
neruru様☆
コメント&nice! ありがとうございます^^
GWに讃岐ですか~♪ イイですね(^^)
わが家も四国に行きたいなあ~♪
by hide (2013-03-10 20:18)
せんべいまゆ様☆
コメント&nice! ありがとうございます^^
誉めていただいて、はずかしい限りでございます☆
キャンプでも〝天ぷら〟チャレンジしてみたいです^^
by hide (2013-03-10 20:20)
こんにちは^^
うどんの輝きが本場っぽいです。
エッジも立ってますね。こんなのをたくさんいただけるなんて幸せですね!
天ぷらもカリッと上がって上手ですね^^
by 鹿男&鹿子 (2013-03-11 12:20)
うどんに天ぷらはたまりませんよね。
美味しそうです^^
by ひろたん (2013-03-11 22:40)
鹿男&鹿子様☆
コメントありがとうございます^^
美味しく見えてますか☆
天ぷら“hide”が造ったので
形イマイチでした (笑)
by hide (2013-03-13 09:38)
ひろたん様☆
コメント&nice! ありがとうございます^^
やっぱり“うどん”には〝天ぷら〟ですね☆
次はキャンプでもチャレンジしてみます~♪
by hide (2013-03-13 09:40)
ちょうどいま、楽天のスーパーセールで買った
うどんが届きました。
やっぱり天ぷらがいいですね!
by にしちゃん (2013-03-13 16:54)
にしちゃん様☆
コメントありがとうございます^^
〝うどん〟届きましたか~♪
ホントに“やっぱり天ぷら!”ですよ(^^)
by hide (2013-03-13 17:03)
こんにちは!
うどんの写真、
プルップルで腰があって美味しそうです(*^^*)
讃岐うどんが食べたくなりました^^;
今年はキャンプ&讃岐うどんグルメツアーを
計画しようかな(爆)
by kojio (2013-03-14 08:54)
kojio様☆
コメントありがとうございます^^
このうどん食べたら〝本場〟が食べたくなりました^^
わが家も今年は~
〝キャンプ&讃岐うどんグルメツアー〟計画中です☆
kojioファミリー様ともフィールドでお会いしたいですね^^
by hide (2013-03-14 09:11)
こんばんは~
やっぱり温、冷にかかわらずおうどんには
天ぷらが一番ですよね~
うちは、よく手っ取り早いてんかすを使いますが・・・^^;
hideさん天ぷら揚げられるんですかぁ??^^
by ゆっふぃ~ (2013-03-14 22:13)
ゆっふぃ~ファミリー様☆
コメントありがとうございます^^
天ぷら〝何とか揚げれます〟(笑)
やっぱり饂飩には“コレ”ですね☆
by hide (2013-03-18 15:32)